'Chocolate crystals - The soul of chocolate'
Content: The world's first book about chocolate bloom and the visual beauty of cocoa butter crystals. With 'behind the scenes' pictures of a professional Chocolatier, artist and designer Gerhard Petzl. Enjoy the beauty of nature!
Languages:  English, German
Pages: 44 (Hardcover Photobook)
Year of publication: 2018
'Schokoladenkristalle - Die Seele der Schokolade'
Inhalt: Das weltweit erste Buch, das sich der visuellen Schönheit der Kakaobutter- Kristalle als Kunstform widmet. Mit 'hinter den Kulissen' Bildern eines professionellen Chocolatiers, Künstlers und Designers. Erfreuen Sie sich an den Wundern der Natur!
Sprachen: Deutsch, Englisch
Seiten: 44 (Festeinband Fotobuch)
Veröffentlichung: 2018
ISBN: 978-2-9701206-0-5